• Histoire du bois d'olivier: "L'arbre immortel"

Pendant des milliers d'années, le bois d’olivier a été important dans toutes les grandes civilisations qui ont prospéré en Tunisie.
Le bois d’olivier a été utilisé par les Phéniciens, les Grecs, les Carthaginois, les Romains et les Arabes, dans une tradition transmise de père en fils.
Une tradition ancestrale.

  • Les Symboles du bois d'olivier:

  • Symbole de longévité et d'espérance, l'olivier est réputé éternel.

Ainsi le décrit Hérodote " L'olivier fut brûlé dans l'incendie du temple par les barbares; mais le lendemain de l'incendie, quand les Athéniens, chargés par le roi d'offrir un sacrifice, montèrent au sanctuaire, ils virent qu'une pousse haute d'une coudée avait jailli du tronc ". Dans tout le bassin méditerranéen, on rencontre des oliviers millénaires.Il est le témoin de notre histoire.

  • Symbole de paix et de réconciliation.

Le rameau d'olivier est choisi par Dieu pour signifier à Noé que le Déluge est fini et que la décrue commence, symbole du pardon

  • Symbole de victoire.

L'olivier est un cadeau chargé d'une signification gratifiante lors des jeux olympiques à Athènes. Couronne d'olivier et jarres d'huile d'olive sont ainsi offertes aux vainqueurs.

  • Symbole de force.

L'olivier est réputé pour son bois très compact, très lourd et très dur. C'est en bois d'olivier que sont faites les massues d'Hercule et c'est avec un pieu en bois d'olive qu'Ulysse Tue le Cyclope dans l'Odyssée.

  • Symbole de fidélité.

C'est en bois d'olivier qu'est fait le lit d'Ulysse et Pénélope, lit qui n'accueillera aucun des nombreux prétendants au royaume Ithaque, durant les vingt ans d'absence du héros grec.